Akazienhonig

Premiumhonig aus den Pfälzer Wäldern

• Deutscher Bio Honig
• Bioland-Qualität
• Rohkost-Qualität
• Von Hand abgefüllt und etikettiert
• Intensiv kräftig und würzig, wild
• Dunkel rötlich-braune Farbe
• Deutsches Qualitätsprodukt aus einem kleinen Familienbetrieb

Unser honig ist eine besondere Spezialität, die durch ihre Herkunft und ihr unverwechselbares Aroma besticht. Die Blüten der Edelkastanie, auch als Esskastanie bekannt, schenken den Bienen einen reichhaltigen Nektar, der den Honig mit einer außergewöhnlichen Würze und Tiefe bereichert.

Dieser Honig hat eine dunkle, rötlich-braune Farbe, die bereits sein intensives Geschmacksprofil andeutet. Im Aroma zeigt er sich kräftig und herb, mit einer leicht bitteren Note, die von süß-würzigen Nuancen begleitet wird. Diese komplexe Geschmacksvielfalt macht ihn besonders bei Kennern, Liebhabern und in der Feinschmeckerküche beliebt.

Er eignet sich hervorragend als Kontrast zu milden Käsesorten, als Zutat in Dressings oder als raffinierte Süße in herzhaften Gerichten. Auch pur auf einem rustikalen Brot oder in einem kräftigen Tee entfaltet er sein volles Aroma.

Die Edelkastanien, die diesen besonderen Honig hervorbringen, wachsen vor allem in wärmeren Regionen Deutschlands. Einen reichen Edelkastanienbestand finden unsere Bienen in der Pfalz. Unsere Bienen sammeln den Nektar inmitten dieser beeindruckenden Baumlandschaften. Mit jedem Löffel unseres Edelkastanienhonigs genießen Sie ein Stück Natur. Erleben Sie den unverwechselbaren Geschmack der Edelkastanie und lassen Sie sich von ihrer Tiefe und Intensität begeistern!

Aus kontrolliert biologischem Anbau: DE-ÖKO-0

Bioland Betriebsnummer 903 2

Aufbewahrung: Kühl, trocken und dunkel

Zusammensetzung

• Keine künstlichen Süßstoffe
• Keine künstlichen Farbstoffe
• Keine künstlichen Aromen
• Keine konservierungsstoffe
• Nicht gentechnisch verändert
• Bioland-Qualität